viernes, 11 de septiembre de 2009

Servicio al cliente???

Ayer fue cumpleaños de un familiar y para celebrar nos fuimos a un chifa en la Av. Aviación (no voy a decir el nombre porque en éste blog solo vertiré opiniones, no me dedicaré a denunciar) y bueno habia sitio en el parqueo para los tres autos en los que fuimos, aparacamos y entramos. Un local limpio y ordenado, mozos pulcros de pies a cabeza que nos acomodaron con muy buenas formas en una filita de mesas que ellos mismos acondicionaron, hasta ahi todo espectacular, pedimos y empezaron las conversaciones y risas.
Transcurrieron alrededor de 25 minutos y como la tripa grande se comia a la chiquita empezamos a conversar de lo lento que atendían en aquel chifa (primer error en la atención), hubieron bromas al respecto que calmaron la situación, cuando llegabamos a los 40 minutos y el hambre se descontrolaba llegaron los mozos con la entrada: sopa wantan (muy agradable por cierto) y luego desfilaron kam lu wantan, arroz chaufa de pollo y de chancho y un enrollado que estaba buenazo (lamentablemente no recuerdo el nombre del plato) todo se desarrollaba con normalidad hasta que se acabaron los platillos de fondo y pedimos el postre: nos dijeron que ya no nos podian atender porque era muy tarde (segundo error en la atención), después de hacer higado por unos minutos decidimos retirarnos y comer los postres que habían en casa, al salir consultamos sobre el delivery y nos dijeron que el delivery era a partir de 40 personas (no es broma, tercer error en el servicio).
Que clase de atención al cliente ofrece un chifa que te hace esperar, literalmente te bota a comer el postre a otro lado y cuando quieres pedir desde tu casa tienes que hacer fuerza común con 39 personas mas?.
La verdad yo no regresaré a ese chifa, la experiencia debe ir por lo menos a la par con la calidad del producto.

jueves, 10 de septiembre de 2009

Triste realidad

Yo no se mucho de futbol y la verdad tampoco me interesa saber y hay una razón, la razón es que como muchos ya perdí la esperanza en éste deporte; Por qué? Por situaciones como las de ayer en las que uno siente verguenza, Venezuela nunca va a ser mas que Perú dijo Paolo Guerrero que misteriosamente salió por una lesión despues de 15 minutos de iniciado el juego, "trampas" de Venezuela no afectarán a Perú dijo Jose del Solar que una vez mas demostró no poder plasmar un planteamiento táctico efectivo, en fin.
Cuando salí del trabajo caminaba por la Av. San Luis y en cada puerta de Chifa (esta plagada de chifas la bendita avenida), restaurante, mercadillo (hay como tres) se aglomeraban grupos de personas, en verdad yo pense que iban a pasar rancho gratis y me acerque (quien no quiere comer sin que le cueste) y me di con la sorpresa: esperaban desesperadamente el inicio del encuentro entre Perú y Venezuela, por supuesto yo seguí mi camino lanzandoles una diatriba: ilusos pense, si ilusos, ilusos porque pierden una hora y cuarenta y cinco minutos de su vida viendo a once seres humanos que dicen ser deportistas, que dicen que le van a poner huevos, que piensan que la historia les va a dar una buena performance deportiva, que a los 15 minutos se lesionan, que no quieren venir a jugar por su país porque en las ligas donde juegan les pagan mucho dinero, pobres timoratos que no saben poner la pierna fuerte, no saben hacer respetar su camiseta por que lamentablemente esté país es asi, no a todos nos crían con identidad nacional, en el colegio cantamos el Himno Nacional a media voz y escribo con mayúsculas porque sé que el Himno Nacional es un simbolo patrio, en mi concepto deberían empezar de cero, no podemos pensar en el proximo mundial ni en el que le sigue, comencemos con niños de 5 años, hagamos que sean deportistas reales que no tengan vicios, cultivemos en ellos el amor por el Perú y démos a éstos niños una buena cuota de autoestima para que cuando vayan perdiendo en vez de conformarse no se lo crean y se esfuercen por cambiar el resultado, solo así algún día seguramente ya viejos podremos ver al Perú en un mundial de futbol. !Arriba Perú!

miércoles, 9 de septiembre de 2009

Buen comienzo

Siguiendo un impulso descomunal por decir lo que me plazca y que sea leido por quien se le antoje creo éste blog, esta es la primera de muchas entradas, los dejo con un pensamiento inspirado en la historia de la vaca, el gato y el pollito: !No todo el que te caga es tu enemigo, cuando estes con la mierda hasta el cuello no digas ni pio, porque no todo aquel que te ayuda es tu amigo!